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Ensino Médio (2º Grau)
Descrição: Sobre nósCom 70 anos de existência, a Sociedade Beneficente Israelita Brasileira Albert Einstein ainda mantém uma premissa: inovar e crescer, sempre com excelência. Ajudamos a salvar vidas, difundir o conhecimento em educação, prevenção e inovação em saúde. Além da atuação e setores assistenciais, temos oportunidades na área de Inovação, Tecnologia, Pesquisa, Ensino, entre outras.Seg...
Descrição: Solicitar as refeições a serem produzidas no dia, conforme o mapa de dietas. Distribuindo-as, recolhendo e higienizando as louças das copas, controlando a temperatura dos alimentos, seguindo normas de higiene conforme o manual do manipulador. • Preparar as bandejas do café da manhã e dieta do paciente pré-estabelecida, distribuindo-as nos leitos.• Calcular a quantidade de refeições n...
Descrição: O que você irá fazer:Atua no preparo e serviço de café e lanches para pacientes, recepções e eventos internos, conforme rotina e demandas. Realiza recebimento, conferência e controle de estoque, monitorando consumo e sinalizando necessidades de reposição. Também zela pela conservação dos alimentos, evitando desperdícios, e pelos bens patrimoniais, solicitando manutenção ou reposição ...
Descrição: Distribuir refeições conforme orientações dietéticas e prescrições nutricionais individuais.Montagem e Entrega: Montar carros térmicos, identificar bandejas e garantir pontualidade na entrega às unidades.Atuar junto à nutrição e cozinha para assegurar a qualidade e adequação do serviço.Manter a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho conforme normas sanitárias.Recolh...
Descrição: Responsável por montar e distribuir as dietas aos pacientes, acompanhantes, médicos e diretoria, incluindo as atividades de higienizações organização e controles de qualidade, garantindo a execução dos cardápios propostos pelo Setor de Nutrição com Segurança Alimentar conforme a Legislação Vigente e Manual de Boas Práticas da Unidade. Principais Responsabilidades:Execução de pré-prep...
Descrição: Formação:- Ensino médio completo.Experiências:- Ter atuado em buffet com eventos ou empresas de catering corporativo, saber carregar bandejas com copos/ taças, saber montar mesa posta.Atribuições:- Fazer atendimento em salas de reunião, montagem e atendimento de buffets de almoço, café da manhã e coffee-breaks- Fazer almoços à inglesa, servir espumante como brinde e em comemorações, ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completoAtividades:Preparar, porcionar e distribuir refeições aos pacientes, conforme orientação da nutriçãoConferir dietas prescritas, respeitando restrições alimentares e protocolos hospitalaresHigienizar utensílios, equipamentos e áreas da copa, seguindo normas de segurança e vigilância sanitáriaOrganizar e controlar estoques de alimentos, insum...
Descrição: Garantir o serviço de copa de forma higiênica, segura e eficiente, atendendo às necessidades nutricionais e dietéticas dos pacientes, acompanhantes e colaboradores em ambiente hospitalar, conforme as normas de vigilância sanitária e dietética;Preparar e distribuir refeições e lanches (dietas normais e especiais), seguindo as orientações da nutricionista;Controlar a qualidade e a temp...
COPEIRO- Anhembi Morumbi - Paulista Essa posição é para atuar na Ânima, o maior e o mais inovador ecossistema
Descrição: Formação:- Ensino médio completo.Experiências:- Ter atuado em buffet com eventos ou empresas de catering corporativo, saber carregar bandejas com copos/ taças, saber montar mesa posta.Atribuições:- Fazer atendimento em salas de reunião, montagem e atendimento de buffets de almoço, café da manhã e coffee-breaks- Fazer almoços à inglesa, servir espumante como brinde e em comemorações, ...
Descrição: Realizar a montagem; entrega e recolhimento de refeições aos pacientes e demais áreas que envolva atendimento ao cliente interno e externo, garantindo a entrega das refeições conforme a dieta do paciente, seguindo as normas de segurança alimentar e segurança do paciente. Temporária com possibilidade de efetivação.
Descrição: Escolaridade:Ensino Fundamental CompletoExperiencia na função de seis mesesDescrição:Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, suco natural, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;Atentar – se e cumprir a distribuição d...
Descrição: Descrição:Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, suco natural, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição, conforme diferença de atendimento;Colher avaliação qualitativa ...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio completo.Atividades:• Elaborar mapa de lanches e sucos conforme as dietas;• Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches;• Preparar sobremesas, segundo as instruções internas;• Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos;• Realizar a higienização de utensílios de cozinha;• Separar e embalar talheres para disponibilização...
Descrição: Requisitos:Ensino Fundamental completo.Desejável experiência na área.Atividades:Distribuir e repor refeições, garantindo higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento adequados.Controlar e registrar utensílios conforme padrão da Instituição.Organizar o setor e identificar produtos conforme normas sanitárias.Coletar amostras das preparações conforme orientação do setor de qual...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo- Desejável experiência na áreaAtividades:- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conf...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Residir em Salvador/Bahia;- Experiência na função.Atividades:- Montar a composição dos pratos e dietas especiais dos pacientes, de acordo com a prescrição nutricional, separando, organizando e armazenando os alimentos que serão utilizados na montagem das refeições;- Distribuir as refeições dos pacientes nas diversas áreas do hospital, de...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;Atividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar);- Distribuir as refeições a...
Descrição: Requisitos:- Ensino médio completo.Atividades: • Elaborar mapa de lanches e sucos conforme as dietas; • Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches; • Preparar sobremesas, segundo as instruções internas; • Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos; • Realizar a higienização de utensílios de cozinha; • Separar e embalar talh...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência na função.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes de acordo...
Descrição: Requisitos:- Formação - Ensino médio completo- Experiência - 06 mesesAtividades:1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente. "2. Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros); 3. Preparar bandeja d...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoAtividades:Elaborar mapa de lanches e sucos de acordo com as dietas.Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.Preparar sobremesas, de acordo com as instruções internas.Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.Realizar a higienização de utensílios de cozinha.Separar e embalar talheres para disponibilização d...
Descrição: Requisitos:- Formação Ensino Fundamental Completo.- Experiência na função.Atividades:- Preparar o carro com a montagem das dietas e servir refeições aos pacientes e funcionários recolher louças e demais utensílios e efetuar a higienização e organizar a área de trabalho. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Outras informa...
Descrição: Requisitos:Requisitos:Ensino médio completo.Desejável experiência na área.Atividades:Distribuir e repor refeições, garantindo higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento adequados.Controlar e registrar utensílios conforme padrão da Instituição.Organizar o setor e identificar produtos de acordo com as normas sanitárias.Coletar amostras das preparações, conforme orientação do...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental completo- Experiência: Comprovada na funçãoAtividades:- Preparar o censo conforme a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição conforme os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental completo- Experiência: Comprovada na função Atividades:- Preparar o censo conforme a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição conforme os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e janta...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental CompletoAtividades:- Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros);- Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;- Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;- Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição...
Formação; Ensino medio completo- Experiência; De 6 meses até 1 anoAtividades:Coordenar a equipe de copeiras Realizar a divisão das copeiras por andares e setores, com base em mapa ou escala de atendimento. prescrição nutricional Atuar como elo de comunicação entre a equipe operacional (copeiras
de Suprimentos;Auxiliar de Farmácia;Auxiliar Contas Médicas;Analista de Contas Médicas;Nutricionisa;Copeiro
refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;- Supervisionar o abastecimento feito pelas copeiras
.• Preparar e separar o lanche da tarde para ser servido pelas copeiras.• Higienizar equipamentos, utensílios
.- Gerenciar copeiras quanto ao porcionamento e distribuição de refeições.- Realizar treinamentos com