equipeComprometimento com normas e procedimentosBoa comunicaçãoCondições de trabalhoAtuação em ambientes refrigerados (câmara fria e freezer)Trabalho em pé e movimentação de cargas leves e médiasEscala e horários conforme operação
.• Verificar a limpeza, quantidade e qualidade dos alimentos nos refrigeradores, câmaras frias e nas mensal ou sempre que requisitado.• Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha.Outros requisitos: Operação
Ética.Preparar refeições conforme cardápio do dia e lista de especiais.Orientar ajudantes quanto às operações original, data de validade após abertura.Identificar e etiquetar todas as preparações armazenadas em câmaras frias e freezers.Cumprir o código de ética e conduta da organização.Cumprir as políticas, normas e procedimentos
de utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;- Controlar o roll de utensílios;- Operar práticas de segurança da instituição;- Coletar e registrar a temperatura de refrigeradores , frezzer e câmaras frias conforme procedimento;- Envazar as garrafas de café, leite e chá que serão usadas na distribuição