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de homologação de fornecedores de gêneros alimentícios, dietas enterais, parenterais e suplementos nutricionais garantir a aplicação de protocolos de condutas aos pacientes;Descrever e atualizar protocolos de condutas nutricionais do Departamento; Monitorar e garantir a aplicação de protocolos de condutas nutricionais aos pacientes
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Política de Identificação dos Pacientes; Liberação, jejum ou internação no mapa de dietas e comunicar à nutricionista
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restrições alimentares, de acordo com cardápios estipulados ou conforme orientação da chefia imediata / nutricionista
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