R$ 1208,00
Ensino Médio (2º Grau)
Atribuições:Ajudar na preparação de alimentos, selecionando, lavando, cortando, descascando, temperando, cozinhando
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência na área de cozinha será um diferencial.Atividades reposição dos alimentos, de forma a apoiar o cozinheiro no preparo das refeições e sua distribuição;- Auxiliar
de refrigeração, congelamento, descongelamento e dessalgue para garantir a segurança dos alimentos;- Auxiliar distribuição das refeições;- Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha
Retirada de resíduos para o abrigo;- Higienizar lixeiras e apoios;- Higienizar panelas e utensílios de cozinha
prevenir a infestação de acordo com a legislação e as boas práticas;- Orientar, executar e eventualmente auxiliar processamento dos alimentos;- Pôr em prática as técnicas adequadas de utilização de sobras limpas na cozinha manutenção dos alimentos até o consumo (quentes ou frios);- Conhecer os ingredientes e insumos básicos da cozinha
.• Limpeza e Organização: Higienizar equipamentos de cozinha, utensílios e balcões;• Reposição de Estoque