Coordenador de Estoque

Principais Responsabilidades:

• Realizar e supervisionar inventários periódicos (cíclicos e gerais) de bebidas, mise en place, frutas, xaropes, utensílios, vidraria e equipamentos.
• Garantir a acuracidade de 100% dos registros de estoque físico versus sistema.
• Implementar e manter um sistema de controle de perdas e quebras, com foco em insumos perecíveis e bebidas de alto valor.
• Organizar o layout do estoque, aplicando princípios de FIFO (First In, First Out) e LIFO (Last In, First Out) conforme a natureza do material.
• Receber, conferir e armazenar mercadorias, verificando a qualidade e a conformidade com as notas fiscais e pedidos de compra.
• Supervisionar o carregamento e descarregamento dos materiais, garantindo a integridade dos equipamentos e a segurança das bebidas.
• Gerenciar o fluxo de retorno de materiais pós-evento, garantindo a contagem e reestocagem de forma eficiente.
• Liderar e treinar a equipe de auxiliares de estoque e logística.
• Criar e atualizar procedimentos operacionais padrão (POP) para todas as rotinas de estoque e logística.

Requisitos e Qualificações:

• Experiência Comprovada: Mínimo de 3 anos em gestão de estoque ou logística.
• Possuir carteira de habilitação
• Conhecimento em Microsoft Excel
• Disponibilidade para trabalhar finais de semana
• Habilidades: Liderança, organização impecável, foco em detalhes e acuracidade, proatividade e excelente comunicação interpessoal.

Desejável

- Possuir veículo próprio

Saber agir com responsabilidade;

Ter uma organização apurada;

Ser uma pessoa dinâmica;

Saber lidar bem com os números;

Ter uma boa comunicação;

Ser prestativo (a).