Ajudante de Produção

Efetuar serviços gerais de apoio a área industrial, podendo atuar em toda etapa do processo de fabricação desde

Matéria Prima até o produto acabado, ocupando postos que não requer operações de máquinas, seguindo as

normas de Boas Práticas de Fabricação e Segurança Alimentar.

• Cumprir dentro da sua área de atuação, o regulamento interno e todas as normas e procedimentos

determinados pela empresa, principalmente com relação à segurança do trabalho de si mesmo e dos

demais membros da sua equipe ou parceiros de trabalho, incluindo a utilização dos EPI’s.

• Ter conhecimento e qualificação nas rotinas da área de Produção formada pelos processos de

produção incluindo; masseira, divisora, Embalagem, pesagem de ingredientes,

• Trabalhar em sistema de equipes, ajudando conforme treinamento realizando inspeção e limpeza

• Executar suas atividades com foco na eficiência, qualidade e produtividade de cada produto, mantendo

a organização e limpeza da célula de produção de forma a garantir e cumprir o programa 5S.

• Preencher os apontamentos diários de produção e de paradas de máquinas, a fim de identificar as

causas responsáveis pela baixa produtividade.

• Executar as atividades conforme os procedimentos, instruções de trabalho que são de sua

responsabilidade e atender as políticas, objetivos, metas e padrões de desempenho estabelecidos pela

organização, identificar os problemas e perdas em sua área. Participar das reuniões de grupos de

melhorias para a melhora no ambiente de trabalho e da produtividade.

• Realizar quando Atua na Sala de Mescla pesagem de ingredientes; peneiramento de ingredientes,

movimentação de matéria prima, manipular de maneira adequada conforme recomendado em

procedimento; identificar toda a Matéria-prima pesada; Preenchimentos de planilhas com informações

de rastreabilidade;

• Zelar pelas informações da empresa, consideradas de caráter confidencial.

• Realizar qualificação de produtos, monitoramento de PC e PCC e apontamentos de CEP;

• Zelar pela integridade de limpeza de seu uniforme;

• Notificar a supervisão ou equipe de qualidade de qualquer incidente ou situação que envolva segurança

de alimentos dos produtos produzidos.

• Colaborar com o programa de controle de pragas, com a manutenção dos dispositivos e práticas. E

comunicar ao supervisor ou segurança de alimentos qualquer incidente.

• Manter a ordem e limpeza de sua área de trabalho e dos equipamentos de sua responsabilidade.

• Zelar pela integridade dos itens avulsos sob sua responsabilidade, assim como metais afiados,

notificando a supervisão ou controle de qualidade de extravios ou quebras.

• Cumprir com as normas de Boas Práticas de Fabricação visando a Segurança dos Alimentos

Necessária:

• Ensino Fundamental completo

Desejável:

• Ensino Médio Completo

• Noções Boas Práticas de Fabricação (BPF).

• Vivência em indústria de alimentos