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  • Publicada em 05/06/2024
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Nutricionista Jr

Hospital Albert Einstein

Júnior/ Trainee
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Descrição


Descrição:

Informações da vaga

Unidade: Hospital Municipal Vila Santa Catarina

Área: Assistencial

Responsabilidades

  • Traçar o perfil nutricional do cliente, determinando o nível de assistência de acordo com o modelo de sistematização em nutrição, elaborando e acompanhando o plano dietoterápico específico de acordo com o diagnóstico nutricional estabelecido. Adequar a dieta prescrita às condições fisiopatológicas e motoras do cliente, de acordo com os hábitos e intolerâncias alimentares através da anamnese alimentar, aplicando a prescrição dietética.
  • Acompanhar a evolução nutricional do cliente de acordo com a metodologia definida nos protocolos de cada especialidade médica (parâmetros antropométricos, bioquímicos, imunológicos e bioimpedância).
  • Acompanhar a ingestão alimentar, adequando às necessidades nutricionais, através de visitas conforme o modelo de sistematização. Avaliar a conduta dietoterápica e caso necessário reformular
  • Orientar dieta para pós alta hospitalar, promovendo orientação e educação nutricional para o cliente e familiares.
  • Conferir em prontuário as prescrições médicas da dieta, atualizando os mapas de alimentação específicos a fim de que as mesmas sejam servidas. Registrar, em prontuário a prescrição dietética (dietoterápica), a evolução nutricional, as intercorrências e aceitação, conforme os níveis de assistência.
  • Solicitar às unidades de produção (Cozinha, Copas, Lactário e DIEN ), refeições principais, refeições intermediárias, mamadeiras, dietas enterais a serem servidas.
  • Efetuar conferência das refeições a serem distribuídas aos pacientes de acordo com o mapa de alimentação.
  • Planejar, supervisionar atividades relacionadas a previsão, recebimento, armazenamento e utilização de gênero, materiais e equipamentos pertencentes a unidade de responsabilidade, baseando se em determinações e parâmetros pré estabelecidos.
  • Acompanhar atividades relacionadas à previsão, recebimento, armazenamento e utilização de gênero, materiais e equipamentos pertencentes à unidade de responsabilidade, baseando se em determinações e parâmetros pré estabelecidos.
  • Elaborar relatório estatístico diário com dados referentes à: número de clientes, custos, consumo, distribuição por nível de assistência nutricional, atendimento inicial, retornos e orientação de dieta para pós alta hospitalar, gerando um relatório mensal de produtividade por unidade. Integrar a equipe interdisciplinar com participação plena na atenção/atendimento prestada aos pacientes e familiares.
  • Participar de grupos de trabalho científicos e desenvolver projetos atuando em equipe visando excelência de qualidade técnico científico sob supervisão do gestor;
  • Elaborar cartões de dietas especiais; supervisionar a previsão, requisição, recebimento, armazenamento e utilização de gêneros, materiais e equipamentos;

Requisitos

  • Formação na área de nutrição.
  • Conselho ativo
  • Especialização em oncologia

Conhecimentos Desejáveis:

  • Informática;
  • Experiência prévia na área de atuação;

Einstein Benefícios – Compartilhando Bem Estar

  • Cuidados com a saúde: Programa Cuidar com serviços realizados no Einstein para promover a saúde e bem estar dos colaboradores e dependentes, Clínicas Einstein, Telemedicina, Convênio Farmácia, Convênio Médico, Assistência Odontológica e Consultório Dental in Company.
  • Bem estar: Gympass, Coral, Programa de Orientação Pessoal e SESC.
  • Para você e sua família: Licença paternidade estendida, Seguro de Vida, Creche ou Auxílio Creche para mães ou pais com guarda legal, Auxílio para Filhos com Deficiência e Previdência Privada com taxa zero.
  • Alimentação: Vale Alimentação, Vale Refeição ou Refeitório no local de trabalho.
  • Mobilidade: Vale Transporte, Fretado, Estacionamento e Circular Metrô.
  • Clube de Benefícios: Para economizar e obter vantagens nas compras de produtos e serviços de diversas categorias, como Beleza e Fitness, Comer e Beber, Compras, Cultura e Lazer, Educação Ensino Einstein, Turismo e muito mais.
  • Programa Mais Conectados: Trabalho remoto nas modalidades Teletrabalho ou Híbrido conforme atividade e área de atuação.

**Os benefícios podem sofrer alteração de acordo com a convenção coletiva, unidade de trabalho e políticas vigentes.

Empresa

Sobre Nós

Com mais de 60 anos de existência, a Sociedade Beneficente Israelita Brasileira Albert Einstein ainda mantém uma premissa: inovar e crescer, sempre com excelência. Ajudamos a salvar vidas, difundir o conhecimento em educação, prevenção e inovação em saúde. Além da atuação em setores assistenciais, temos oportunidades na área de Inovação, Tecnologia, Pesquisa, Ensino, entre outras. Seguimos oferecendo qualidade, afirmando nosso compromisso com a Responsabilidade Social e com o propósito de levar uma gota de Einstein para cada cidadão. Valorizamos a diversidade e inclusão de todos os talentos e buscamos profissionais que compartilhem deste mesmo propósito!

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