Consultor de Qualidade de Alimentos

Descrição

Descrição de Atividades:

- Aplicação do Checklist conforme programação de visita;

- Dar suporte técnico ao cliente quanto ao cumprimento das boas práticas de fabricação;

- Acompanhamento das inspeções realizadas pela autoridade sanitária e esclarecimentos sobre o processo de produção, práticas e procedimentos adotados;

- Ministrar treinamentos para manipuladores de alimentos;

- Manter atualizado o Manual de Boas Práticas do estabelecimento;

- Cumprir com os prazos contratuais para a entrega de documentos (Checklist, Relatórios, Cronograma, Despesas, E-mail).

 

Demanda:

1 restaurante com 2 visitas de 8h/mês cada.

 

O que você precisa ter para se candidatar:

Graduação em Nutrição, Engenharia de Alimentos ou Médico Veterinário Completa.

Experiência mínima com área de Controle de Qualidade, Vigilância Sanitária, Consultoria.

Obrigatório residir em João Pessoa/PB

 

Honorários:

R$ 172,00 honorário (Total de 2 visitas ao mês R$344,00)

Despesas a parte:

R$15,00 refeição/dia (com apresentação de NF)

R$0,65 km

Reembolso integral em caso de transporte público

Reembolso de estacionamento/pedágio (com apresentação de NF)

Contrato PJ (Deverá ter a disponibilidade de fazer a abertura de ME ou MEI)