Supervisor de Qualidade

Descrição

• Supervisão direta do cumprimento dos procedimentos operacionais/Qualidade e prazos ligados aos programas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC ou HACCP);

• Responsável pelo acompanhamento e bom andamento de auditorias internas e externas, bem como todo sistema que garanta a rastreabilidade.

• Responsável pela elaboração e validação de todos os documentos da área de qualidade, no sistema eletrônico e/ou impresso, com a supervisão da Gerência de Qualidade e Food Safety, e suporte dos Supervisores Corporativos de sistema de gestão da Qualidade.

• Responsável por realizar auditorias de BPF e HACCP, de forma cruzada, nas unidades da corporação, quando necessário.

• Analisar os produtos acabados e as matérias-primas, verificando se estão de acordo com os standards de qualidade.

• Supervisionar e analisar o plano de envio de amostras aos Laboratórios.

• Estabelecer planos de amostragens de ingredientes e produtos acabados, visando garantir os padrões de qualidade.

• Programar e inspecionar a limpeza dos equipamentos, visando a redução das contaminações.

• Receber do Departamento de Formulação a sinalização de adequação/revisão de fórmula no painel, acompanhando as mudanças no produto acabado.

• Ministrar treinamento de Qualidade ao de setor de produção, visando conscientizar a equipe para um trabalho voltado para a garantia da qualidade dos produtos acabados.

• Auxiliar o Depto. de Compras, nas visitas a fornecedores, quanto ao aspecto de qualidade dos ingredientes.

• Responsável pela resposta das reclamações junto ao SAC. Acompanha e analisa as causas das possíveis reclamações de campo.

• Ajudar no desenvolvimento de Fornecedores, quando necessário.

• Responsável pelo acompanhamento de testes de desenvolvimento ou adequação de produtos.

• Coordenar o Programa de Controle de Pragas (inseto, roedores, etc)

• Executar outras atividades relacionadas às acima descritas, a critério do seu superior imediato.

• Responsável Técnico perante o MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Inglês - Nível Intermediário

• Mobilidade
• Formação em Medicina Veterinária, Zootecnia ou Agronomia
• Experiência na área de qualidade