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  • Publicada em 27/07/2020
  • v2086840

Técnico de Laboratório JR

Coca-Cola Femsa - Mato Grosso do Sul, Paraná, SC e Rio Grand

Técnico
Que pena, esta vaga está indisponível. As inscrições estão encerradas.
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    Faixa salarial R$ 1.900 a R$ 2.200
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    Antônio Carlos
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Descrição

REQUISITOS NECESSÁRIOS:

Técnico ou cursando graduação em Meio ambiente, Alimentos, Química, Química ambiental, Agroindústria e Tecnologia de alimentos, Bacharel Química, Engenharia ambiental e sanitária.

Residir em: Florianópolis, Biguaçu, Antônio Carlos ou Palhoça.

Disponibilidade de horário.

Conhecimento na área de estação de tratamento e efluentes e análises laboratoriais.

 

REQUISITOS DESEJÁVEIS:

Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação.

Conhecimento das Normas ISO 9000, 14000 e 22000.

Práticas de Laboratório e Análises. 

 

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Produto acabado.

Operar conjunto proporcionador/carbonatador realizando ajustes dos parâmetros de início e final de produção.

Coletar amostras, realizar análises físico-químicas e sensoriais da qualidade do produto acabado e promover os ajustes necessários.

Coletar amostras para análises microbiológicas e entregá-las no laboratório apropriado.

Realizar o controle e o monitoramento do processo de limpeza e sanitização das linhas de envase. 

Passar garrafas testes nos inspetores eletrônicos (EBI – empty bottle inspector e Nível).

Analisar e monitorar os processos de lavagem, rinsagem, CIP (Clean in Place), envase (produto e embalagem), xarope, preparado, lubrificantes e outros.

Checar o funcionamento do ultrasom e codificadora.

Coletar amostras de retenção e armazená-las em local pré-estabelecido.

 

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