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Gerente de operações - Fast Food
v1993234

Habib's
  • Ícone de salário
    Salário a combinar
  • Ícone de localização
    São Paulo
  • Ícone de hierarquia
    Gerência
  • Ícone de relógia
    Expira em 25 dias

 

RESPONSABILIDADES:

- Responsável em média por 15 a 20 lojas (Ragazzo) em São Paulo com reporte direto ao Diretor de Operações;


- Responde integralmente por todo o resultado da Regional;
É elo entre a rede e a loja e deve garantir que os objetivos da empresa sejam alcançados garantindo os aspectos mais importantes em loja: Negócios, Operações, Vendas e Satisfação do Cliente;


- É o direcionador da equipe multidisciplinar: Consultor de Campo, Analista de Qualidade, Instrutor de Treinamento e Analista de RH;
Realiza reuniões diárias/ semanais para prestação de contas;
Integra todos os recursos para a resolução direta;


- Tem a visão estratégica e atua com foco nas metas e indicadores da rede: Faturamento, Lucratividade, Transação Comercial (TC), Ticket Médio (TM), linha a linha do DRE, Custo de Mercadoria Vendida (CMV), % de folha de pagamento e indicadores de satisfação do cliente;


- Trabalho 100% em Campo.

 

REQUISIÇÕES:

- Ensino Superior completo;
- Excel Avançado/ Apresentações e relatórios gerenciais;
- Experiência como Gerente de Operações no segmento Alimenticio, Varejo e Fast Food;
- Deve possuir veículo próprio;

 Atuação de 2° a Sábado; contrato PJ


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