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A Anhanguera já transformou a vida de mais de um milhão de alunos e, há mais de 20 anos, ajuda a mudar o futuro do nosso país.
Em 2014, passou a integrar o grupo Kroton, empresa brasileira com quase 50 anos de tradição que se tornou referência mundial no setor da educação pelo valor de mercado e pela quantidade de alunos.

Supervisor de Laboratório (v1588494)

  • Código da vaga: v1588494
  • Nível hierárquico: Supervisão/Coordenação
  • Local: Santo André / SP / BR
  • Quantidade de vagas: 1
  • Data de expiração: 04 de Novembro de 2017

ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES

  • Gerenciamento dos laboratorios de cozinha, gestão na compra dos insumos, supervisionar as tarefas do tecnico do laboratório, responsavel pelas compras e manutenção dos equipamentos do laboratório de gastronomia, responsavel pelo protocolo das aulas. 

FORMAÇÃO: Superior completo em Gastronomia

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

  • Vigilancia Sanitaria
  • Tecnicas de cocção
  • conhecimets sobre ingredientes e receituários


    HORÁRIO DE TRABALHO
    Diurno das 8:00 as 17:48 de segunda a sexta-feira


    LOCAL DE ATUAÇÃO
    Unidade Santo André - UNIABC

    ESTA POSIÇÃO TAMBÉM ESTÁ DISPONÍVEL PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA - sim
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