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SUPERMERCADOS IRMÃOS ULRICH

CONFEITEIRA (O) (v1582646)

  • Código da vaga: v1582646
  • Nível hierárquico: Auxiliar/Operacional
  • Local: Arapoti / PR / BR
  • Data de expiração: 18 de Outubro de 2017
DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES:
  • Preparação e cozimento dos alimentos para a confeitaria, bem como arranjos, recheios e decoração dos doces, bolos e sobremesas em geral;
  • Comunicar problemas nas máquinas e utensílios utilizados diariamente;
  • Higienização e organização do local de trabalho;
  • PRÉ-REQUISITOS:
  • Ensino Fundamental Completo (curso Técnico na área de Padaria e Confeitaria, será um diferencial).
  • Experiência comprovada na área.
  • É necessário conhecer e cumprir as normas de Higiene Ambiental, Pessoal e Alimentícia e as normas de Segurança do Trabalho.
  • Conhecimento das técnicas diversas relacionadas à confeitaria, como: montagem de pratos e decoração, saber a qualidade dos pratos e alimentos a serem utilizados (temperatura e cor), conhecer as técnicas de aproveitamento e combinação de alimentos, bem como higienização de alimentos.
  • Obs.: O futuro colaborador precisa ter resistência para trabalhar em pé, além disso, é importante que esteja acostumado a ficar próximo de altas temperaturas. Trabalho em equipe e organização são fundamentais para que possa atuar na área.
    Av Luiz Pinheiro 2952
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