2 vagas de emprego para São Paulo
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Descrição: Nesta posição você será responsável pelo:Testar preparações com Chef de cozinha e subchefes;Degustar diariamente as preparações;Supervisionar o fluxo operacional e qualidade das atividades realizadas;Garantir a higienização das instalações, equipamentos e utensílios;Elaborar receitas solicitadas;Aplicar Check List de qualidade;Monitorar indicadores e Elaborar planos de ação;Elaborar ...
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Descrição: O que você irá fazer:Realizar triagem e avaliação nutricional dos clientes, estabelecendo condutas nutricionais conforme condições clínicas, prescrição médica e preferências individuais, em conformidade com o protocolo da instituição; Monitorar a aceitação e os resultados das intervenções nutricionais e registrá-las em prontuário; Avaliar as necessidades dietéticas de um cliente por ...