nas condições de BPF’s, 5S, /segurança do Alimento.Cuidar das atividades de rotina tais como troca de turno aprimorar a produção de queijos sem perder a essência do sabor artesanal.Nossa sede está localizada em Sacramento Canastra – área propícia para a produção de leite de alta qualidade.Contamos com quatro fábricas, três em Sacramento-MG