* Trabalha em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene , testar, adaptar as novas receitas, fazer degustação das receitas, pesquisando novas técnicas, tecnologias * Cuidar da higiene pessoal e utilizar uniformes, tocas e EPIs apropriados para manipulação de produtos o risco de contaminação; Conhecimentos das <...>