Descrição: Responsabilidades:Monitoramento das boas práticas de produção;Controle higiênico-sanitário das refeições oferecidas e o atendimento aos clientes.Requisitos:- Formação em Nutrição;-Experiência em refeitório industrial servindo 200 refeições diárias;- Conhecimento no sistema Genial ou Tecfood, controle de custo, planejamento de cardápios;- Conhecimento de RDO;- Registro no Conselho Reg...
Descrição: Vaga de Chefe SushimanEstamos em busca de um Chefe Sushiman para liderar nossa equipe de sushi em um restaurante renomado na cidade. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na preparação de sushi e habilidades de liderança para gerenciar uma equipe de sushi chefs.Responsabilidades:- Preparar sushi de alta qualidade e apresentação;- Gerenciar a equipe de sushi chefs;- Garant...