Descrição: VAGA PARA COZINHEIRO(A)Local: Alphaville, Nova Lima – MG.Atribuições:- Coordenação das atividades e colaboradores das cozinhas da Unidade de atuação, orientando sobre a preparação, cocção, apresentação dos produtos, dentre outros, visando padronizar os produtos ofertados aos associados; - Preparar os alimentos, lavando-os e picando-os, de acordo com os pedidos recebidos ou receitas e...
Descrição: Requisitos:- Ensino Superior Completo em Nutrição;- Registro Profissional CRN ativo e regularizado;- Desejável experiência em cozinha hospitalar ou cozinha institucional de grande porte.Atividades:- Planejar e supervisionar o preparo e a distribuição de refeições conforme os cardápios estabelecidos e as prescrições dietéticas;- Coordenar a equipe operacional (cozinheiros, auxiliares,...