R$ 2221,00
Graduação em Administração
, alcatra, patinho, músculo efraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica desossa; Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica conferência de peso de cada fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica