a segurança dos alimentos);— Responsabilizar-se pela coordenação e orientação da equipe de Nutrição Clínica procedimentos que devem ser adotados no planejamento e acompanhamento nutricional dos pacientes;— Acompanhar, analisar garantindo as informações corretamente para que não haja nenhum prejuízo para os colaboradores;— Gerir e analisar indicadores de su...