Hospitais/Hotéis.Atividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do Chef de cozinha, conforme técnicas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade , a fim de garantir a excelência do serviço prestado;- Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas ; Seguir as orientações téc...
Hospitais/Hotéis.Atividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do Chef de cozinha, conforme técnicas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade , a fim de garantir a excelência do serviço prestado;- Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas ; Seguir as orientações téc...