R$ 4175,00
Graduação em Engenharia de Produção
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro gêneros, bem como a distribuição de alimentos no refeitório;• Auxiliar no controle e acompanhamento do produto identificação correta de todos os insumos, com etiquetas e placas padrão;• Orientar e checar o uso adequado dos produtos
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;- Registro: CRN Ativo;- Experiência
Horário: 07:00 às 17:00(2ª à 6ª)2h Int 07:00 às 11:00(Sáb)Outros requisitos: Conhecimentos Técnicos/ Específicos: Técnico completo ou cursando Gastronomia Excel Intermediário
Descrição: • Executar os pratos de acordo com a ficha técnica.• Assistir e treinar os auxiliares de cozinha .• Tomar conhecimento do cardápio do dia e determinar os produtos a serem requisitados.• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder.• Receber e controlar os produtos requisitados completoRequisitos e Qualificações: Operação ...
Experiência: Desejável na Função.Atividades:Atuação Recebimento e Entrada de Notas Fiscais• Receber os produtos compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas em notas fiscais no Sistema; preparar protocolo de entrada e entrega de notas fiscais ao Assistente Técnico no pedido emitido, bem como, v...
Completo;- Experiência na função.Atividades:Atuação Recebimento e Entrada de Notas Fiscais- Receber os produtos compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas em notas fiscais no Sistema; preparar protocolo de entrada e entrega de notas fiscais ao Assistente Técnico no pedido emitido, bem como, v...
Descrição: • Tomar conhecimento do cardápio do dia e determinar os produtos a serem requisitados.• Organizar e preparar todos os produtos para os eventos de acordo com o cardápio passado pelo chef e/ou subchefe • Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder.• Receber e controlar os produtos pedidos, seguindo as especificações dos me...
quando necessário);- Experiência.Executar procedimentos de transporte, limpeza, guarda e organização dos produtos para saúde, mobiliários e insumos, conforme os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da Instituição Atividades:Realizar o transporte dos produtos para saúde, contaminados e estéreis, entre as unidades, CME; Re...
Atividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final. - Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o
e higienização do barGera o aprovisionamento e estocagem do bar, controla estoques e requisições de produtos pela qualidade padrão de serviço junto aos ajudanes de bar.Auxiliar nos inventários dos utensílips e produtos em geralRepresenta e vende: Elabora técnicas e atrativos especiais para impulsionar vendas e também
funcionários e conforto médico e/ou conforme solicitação especial de pacientes e/ou nutricionistas/técnicas cremes, sopas, arroz e feijão, enfeitar os pratos, realizar controle de Tº dos alimentos)Identificar os produtos pré processados e prontos no setor, com etiqueta de controle própria observando informações como produto higienização ambiental, bancadas...
* Trabalha em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e novos produtos, criar a apresentação e finalização dos pratos para área de vendas * Cuidar da higiene pessoal e utilizar uniformes, tocas e EPIs apropriados para manipulação de produtos Conhecimentos das técnicas de higiene e procedimentos de...
pré-preparo e preparos dos cardápios programados e do controle de alimentação (Mapa de Copa);Controle de produtos em copa e das técnicas de uso corretas dos insumos utilizados, preenchimento e coleta de assinaturas
artesanais.Responsabilidades e AtribuiçõesProdução Artesanal: Executar o preparo de insumos seguindo fichas técnicas padrão de sabor, textura e apresentação definidos pela casa.Gestão de Estoque: Monitorar a validade dos produtos
DesejávelDar apoio à área, operacionalizando os processos , de acordo com os conhecimentos técnicos e
quanto às operações e rotinas, zelando pelo trabalho em equipe;- Pré-preparar os alimentos;- Utilizar as técnicas