R$ 4175,00
Graduação em Engenharia de Produção
Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa;Efetuar a correta manipulação dos produtos peças sejam cortadas...
Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa;Efetuar a correta manipulação dos produtos peças sejam cortadas...
Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa;Efetuar a correta manipulação dos produtos peças sejam cortadas...
Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa;Efetuar a correta manipulação dos produtos peças sejam cortadas...
para iniciar a produção;Esterelizar o equipamento de trabalho corretamente, evitando contaminações do produto serra e/ou lâmina de serra do equipamento para que seja feita a higienização;Garantir que corte no produto seja preciso, conforme ficha técnica existente,evitando despedicio e/ou reclamaçao do cliente.
alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica alcatra, patinho, músculo e f...
alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica alcatra, patinho, músculo e f...
alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica alcatra, patinho, músculo e f...
alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica alcatra, patinho, músculo e f...
alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica alcatra, patinho, músculo e f...
hematomas, gorduras na carcaçaabatida;Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica
hematomas, gorduras na carcaçaabatida;Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica
hematomas, gorduras na carcaçaabatida;Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica
hematomas, gorduras na carcaçaabatida;Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica