Descrição: Responsável por serrar a carcaça do bovino com precisão e excelência no corte, visando garantir que as peças cheguem na desossa e/ou carregamento em tamanhos adequados, por meio da utilizaçao de serra contaminações do produto, mediante o acompanhamento das Boas Práticas de Fabricação;Assegurar que após a produção sejam retiradas a fita ser...