fisiologia; cursos de massagem corporal, hidroterapias e/ou qualidade de vida.Desejável: conhecimento de técnicas departamentais, procedimentos de serviço e padrões estabelecidos pelo hotel;• Assegurar-se de que os padrões de produtos seu supervisor imediato;• Manter conhecimento completo da correta manutenção e uso de equipamentos, produtos Local de Traba...
necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas;Manter as carnes e demais produtos do setor sempre em refrigeração adequada;Fazer pré-preparos noturno, inclusive aos finais de semana e feriados.Local de Trabalho: Hotel Sesc Porto Cercado – Rodovia Poconé – Porto Cercado, Km 43, S/N – Pa...
Vivência com ingredientes, pratos e técnicas da culinária pantaneira e mato-grossense, além de capacidade de alimentos, higiene e protocolos sanitários.Desejável: Conhecimento de metria em eventos e fichas técnicas noturno, inclusive aos finais de semana e feriados.Local de Trabalho: Hotel Sesc Porto Cercado – Rodovia Poconé – Porto Cercado, Km 43, S/N – P...