Descrição: Requisitos:- Formação: Curso técnico completo em Nutrição;- Conselho ativo e regular;- Experiência elaboração dos POP, acompanhar sua implantação e execução;- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos funcionários, controle de ponto, dentre outros;- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo cálculos de informaçõe...
Descrição: Requisitos:- Formação: Curso técnico completo em Nutrição;- Conselho ativo e regular;- Experiência elaboração dos POP, acompanhar sua implantação e execução;- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos funcionários, controle de ponto, dentre outros;- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo cálculos de informaçõe...
apresentação;- Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados, obedecendo às técnicas verduras, legumes, tubérculos e frutas; limpando e cortando carnes;- Preparar os alimentos;- Aplicar os processos de manipulação e processamento dos alimentos;- Pôr em prática as técnicas adequadas de utilização de sobras limpas na cozi...
reportar ao superior imediato em casos de produtos vencidos, com o objetivo de cumprir com as normas técnicas de segurança alimentar;- Apoiar a equipe no processo de emissão de solicitação de pedidos da área, tendo em vista contribuir com as demandas da área;- Realizar montagem dos processos internos, organização princípios de excelência em gestão da quali...