necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas noturno, inclusive aos finais de semana e feriados.Local de Trabalho: Hotel Sesc Porto Cercado – Rodovia Poconé – Porto Cercado, Km 43, S/N – Pantanal de Poconé – Poconé/MT.Salário (bruto): R$ 4.419,00 (Quatro mil princípios inerentes à...
Vivência com ingredientes, pratos e técnicas da culinária pantaneira e mato-grossense, além de capacidade de alimentos, higiene e protocolos sanitários.Desejável: Conhecimento de metria em eventos e fichas técnicas e supervisionar os fechamentos de caixa do seu turno;Garantir que as regras da Instituição quanto a processos – Porto Cercado, Km 43, S/N – Pan...