Vivência com ingredientes, pratos e técnicas da culinária pantaneira e mato-grossense, além de capacidade de alimentos, higiene e protocolos sanitários.Desejável: Conhecimento de metria em eventos e fichas técnicas e supervisionar os fechamentos de caixa do seu turno;Garantir que as regras da Instituição quanto a processos – Porto Cercado, Km 43, S/N – Pan...