Descrição: Auxiliar na elaboração dos cardápios e compra dos insumos para produção; acompanhar o preparo, montagem e distribuição das refeições, verificando as condições dos equipamentos do Setor; identificar em etiquetas padronizadas as dietas prescritas; produção das dietas especiais e mamadeiras, seguindo prescrições; auxiliar e ministrar cursos de treinamento específicos da área; auxílio na...