Regular; - Desejável Pós-Graduação em Nutrição Clínica; - Necessário experiência como Nutricionista Garantir que todas as condutas nutricionais do paciente foram registradas em prontuários.
Desejável conhecimento operacional das dietas.Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista sobremesas(pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista e solicitações diversas dos pacientes com dieta liberada(exemplo milk shake, sanduíches)*prescrição nutricionais d...
com o objetivo de manter na equipe a quantidade satisfatória de colaboradores; - Apoiar a equipe de nutricionistas Supervisionar a montagem das refeições e garantir o cumprimento do cardápio pré estabelecido pelo nutricionista Realização de anamnese alimentar supervisionado pela nutricionista clínica a fim de otimizar as liberações
.- Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista,
- Conhecimentos básicos de higiene alimentarAtividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista
. - Apoiar a Nutricionista na pesagem dos alimentos prontos, por meio de utilização da balança de precisão
.- Todas as etapas são feitas sob supervisão do nutricionista responsável pela unidade e estar conforme