Descrição: Atuar no recebimento de carnes, verificando sua quantidade, validade e qualidade; armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados para evitar sua deterioração e contaminação; realizar a desossa e cortes de carnes conforme a necessidade; realizar o preparo de temperos para carnes e demais itens produzidos no açougue, realizar os processos de limpeza, higiene e organização...
administrativa da instituição, auxiliando no planejamento, execução e controle de atividades da Fundação Salvador