Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha * Responsável pela criação do cardápio em conjunto com o chef de cozinha:Propor elaboração de novas * Auxilia na coordenação da brigada de cozinha:Definir perfil de pessoal em conjunto com o RH da respeitando os valores e competências, participar da ...