acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;- Efetuar controle de quantidade e qualidade
diferencial.Atividades:- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua temperatura, quantidade e qualidade