Controlar o uso adequado de produtos químicos no processo de higienização e utensílios de trabalho;Manter a linha Master de sanitização periódico (Diário a Anual), para garantir um funcionamento regular da fábrica;Programar , implantar e supervisionar um programa eficaz de controle de pragas, em conjunto com empresa terceirizada
controle da qualidade da água em todas as etapas do processo.Executar limpeza e sanitização de filtros e linhas