R$ 3477,00
Graduação em Comunicação Social
Descrição: Resumo do CargoBuscamos um profissional detalhista e organizado para integrar nossa equipe de produção rigorosa e paixão por processos manuais e artesanais.Responsabilidades e AtribuiçõesProdução Artesanal: Executar processamento (moedores, batedeiras, seladoras a vácuo) com segurança.Organização: Manter o ambiente de produção
alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista;- Executar preparações culinárias simples;- Efetuar pesagem das refeições prontas e das sobras limpas;- Executar
alimentarAtividades:- Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio.- Assegurar que as atividades executadas da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas
Nutricionista de Planejamento e Supervisão toda intercorrência e ou não conformidade de sua área;• Executar requisição assinada e completa, suprindo a cozinha e a área de A&B dos produtos necessários para a produção ou mesmo, outras situações que possam comprometer o desenvolvimento e a qualidade das atividades de produção seguir as normas de higiene alime...
Nutricionista de Planejamento e Supervisão toda intercorrência e ou não conformidade de sua área;- Executar requisição assinada e completa, suprindo a cozinha e a área de A&B dos produtos necessários para a produção ou mesmo, outras situações que possam comprometer o desenvolvimento e a qualidade das atividades de produção seguir as normas de higiene alime...
Confecção de comandas individuais (filipetas) para a montagem das refeições e contagem de itens para produção seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho;• Executar
caldas, recheios e coberturas, branquear hortifrutigranjeiros, modelar massas, organizar os pedidos, executar utensílios e notificar quebra ou dano dos mesmos solicitando a reposição, elaborar relatórios, registrar produção