.- Desejável Cursos na área de cozinha- Diferencial: Técnicas de corte e preparo de alimentosAtividades colaboradores no refeitório.- Manter o balcão térmico e bancadas limpas e organizadas.- Realizar o pré-preparação de vegetais.- Auxiliar o cozinheiro no preparo de refeições conforme as suas orientações.- Preparar
Ensino Médio completo.Atividades:• Elaborar mapa de lanches e sucos conforme as dietas;• Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches;• Preparar sobremesas, segundo as instruções internas;• Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos;• Realizar a higienização de utensílios conforme mapas de distribuições de dietas;• ...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo- Curso de Cozinheiro BásicoAtividades: - Preparar os alimentos nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação