elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré – preparo até a finalização dos pratos segurança alimentar.Requisitos:- Graduação completa em Gastronomia;- Experiência na área;- Experiência com pratos
elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré – preparo até a finalização dos pratos Requisitos:- Graduação completa em Gastronomia;- Experiência na área;- Experiência com pratos executivos
preparação dos alimentos;- Controlar data de validade dos produtos que serão utilizados na confecção dos pratos