Prescrever dietas enterais quando houver indicação médica; Efetuar contagem dos suplementos e dietas Preencher as planilhas de orientação de alta, preencher as planilhas de controle das dietas distribuídas; Planejar contaminação. - Garantir que as mercadorias recebidas do Almoxarifado de alimentos estejam de acordo com o planejamento