Descrição: VAGA PARA CHEFE DE COZINHALocal: Belo Horizonte – MGAtribuições:Responsável pelo acompanhamento dos demais cozinheiros, pela elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré – preparo até a finalização dos pratos, observando os métodos de cocção e os padrões de qualidade garantindo a segurança alimentar.Requisitos:- Graduação completa em Gastronomia;- Experiênc...
Descrição: O profissional será responsável por:Acompanhar e garantir que os programas de produção sejam executados conforme planejado.Analisar e recomendar o desenvolvimento de técnicas, equipamentos e dispositivos para melhorar o desempenho, qualidade e custos dos produtos.Liderar e motivar a equipe de produção, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.Monitorar a qualidade ...
Descrição: Atividades:Auxiliar a produção de refeições conforme cardápio, realizando o pré-preparo dos alimentos, seguindo procedimentos operacionais internos e protocolos de segurança e qualidade.Auxiliar o cozinheiro nas atividades da cozinha;Cuidar de balcões de distribuição, no que se refere aos utensílios e material de consumo, bem como dos gêneros alimentícios;Pré-requisitos:Ensino Funda...
Descrição: Estamos em busca de um Especialista em Desenvolvimento de Fornecedores. Se você possui experiência na área de compras, negociação e desenvolvimento de fornecedores, esta pode ser a oportunidade ideal para você.Responsabilidades:Implementar princípios Lean Manufacturing, incluindo eliminação de desperdícios, mapeamento do Fluxo de Valor (VSM), trabalho padronizado, nivelamento de carg...