Descrição: Descrição Descrição:Atuar em etapas do processo industrial relacionadas à produção de açúcar inserido no cozedor, avaliando a concentração do xarope, com base em padrões definidos, interagindo com o operador Médio e/ou Técnico Completo (Açúcar e Álcool, Química, ou cursos similares);Conhecimento em Processo industrial fabricação de açúcar e eta...