R$ 1813,00
Ensino Médio (2º Grau)
.- Experiencia em grandes volumes de refeições e produção de refeições em hospitais.- Conhecimento em atualizado (a) em relação aos conhecimentos das normas legais vigentes relativas à certificação técnica e operação
instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações simples sob orientação, conforme a necessidade;- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas;- Operar
instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações simples sob orientação, conforme a necessidade;- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas;- Operar
para a cozinha;- Realizar o inventário de proteínas conforme cronograma e, sempre que solicitado;- Operar
Operar os equipamentos, seguindo as boas práticas de segurança da instituição Coletar e registrar a temperatura Reportar à chefia qualquer observação do refeitório ou produção e/ou intercorrência de trabalho.Outras