instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações dessalgue para garantir a segurança dos alimentos;- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, picando simples sob orientação, conforme a necessidade;- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas;- Operar
instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações dessalgue para garantir a segurança dos alimentos;- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, picando simples sob orientação, conforme a necessidade;- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas;- Operar
* Processar alimentos, tais como: Cortar, picar, fatiar, serrar, triturar alimentos, desossar carnes De frios, processador,etc..) controlar temperatura do ambiente, operar equipamentos. utensílios e notificar quebra ou dano dos mesmos solicitando a reposição, elaborar relatórios, registrar produção