Descrição: Operar e monitorar através do centro de operações industriais (COI) e atuação no campo, todos durante o processo produtivo de açúcar VHP.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADESRealizar o monitoramento da operação durante o processo produtivo de açúcar;Realizar a operação do equipamento de cozimento massa B do processo desvios, rea...