Descrição: Responsabilidades e Atribuições:• Atualizar, revisar e manter as fichas técnicas de todos os setores dos restaurantes (cozinha, bar, confeitaria e padaria).• Garantir que as fichas técnicas estejam alinhadas às receitas executadas na operação.• Acompanhar e apoiar a realização dos inventários de alimentos e bebidas (rotativos e mensais).• Auxiliar na correção de saldos negativos gera...
Descrição: Vaga: Auxiliar de HotelariaEstamos em busca de um Auxiliar de Hotelaria para se juntar à nossa
higiene da vigilância sanitária;Realizar as tarefas listadas acimas em qualquer área de pdv dentro do hotel comprovada na função de Gard Manger;Conhecimento sólido em Cozinha Fria; Diferencial experiência em hotelaria
Descrição: Desenvolver atividades na área administrativa relacionadas aos setores de Hotelaria.
coordenações para alinhamento de roteiros;Em eventos externos organização da logística de viagens, reserva de hotel
Mínima: Ensino Médio CompletoFormação Desejável: Ensino Superior Cursando em Processos gerenciais, Hotelaria
requisitos: Requisitos:Ensino Superior Completo em Administração de Empresa, Gestão Hospitalar, Turismo e Hotelaria
do mundo da hospitalidade com o da tecnologia.Juntamos o conforto de casa com as facilidades de um hotel