Descrição: Vaga de Líder OperacionalEstamos em busca de um profissional para liderar nossa equipe da nova base de Contagem. fornecedores e clientes;- Identificar oportunidades de melhoria nos processos e propor soluções;- Garantir a segurança
cardápio passado pelo chef e/ou subchefe• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder quantidade e qualidade dos alimentos nos refrigeradores, câmaras frias e nas áreas de armazenamento.• Fazer contagem de estoque para o inventário mensal ou sempre que requisitado.• Seguir os procedimentos adequados de segurança
.• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder.• Receber e controlar os produtos eventos de acordo com o cardápio passado pelo chef e/ou subchefe.• Seguir os procedimentos adequados de segurança quantidade e qualidade dos alimentos nos refrigeradores, câmaras frias e nas áreas de armazenamento.• Fazer contagem