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Salário mediano em todo Brasil
R$ 2814,00
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Próximo cargo mais comum
Analista de Qualidade -
Formação mais frequente
Graduação em Administração
4 vagas de emprego para lider de qualidade
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Descrição: Empresa do setor de alimentação coletiva, com foco em qualidade e segurança alimentar, está em busca de um líder de produção com experiência voltada para o ramo alimentício.Atividades: Supervisionar a equipe de produção de alimentos, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento das normas
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O objetivo principal é a elaboração de insumos artesanais de alta qualidade que servem de base para o AtribuiçõesProdução Artesanal: Executar o preparo de insumos seguindo fichas técnicas rigorosas.Controle de Qualidade fermentação natural, cortes de precisão).Habilidades Desejadas (Soft Skills)Paciência e resiliência para lidar
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cardápio passado pelo chef e/ou subchefe• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder dos pratos.• Estocar e conservar os produtos a serem utilizados.• Verificar a limpeza, quantidade e qualidade
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.• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder.• Receber e controlar os produtos subchefe.• Seguir os procedimentos adequados de segurança e higiene.• Verificar a limpeza, quantidade e qualidade