Acompanhar pesagem de resíduos de alimentos dentro da Nutrição; Seguir o PGR da instituição; - Treinar a equipe com todas as normas sanitárias, POPs, Fisqps da unidade; - Controle de estoque de equipamentos e insumos acompanhar as demandas diárias do setor; - Vistoriar o uso correto, manutenção, limpeza e guarda dos equipamentos
autorizações de atendimento;- Emitir relatórios diários com informações inerentes ao setor;- Acionar a equipe - Identificar o paciente com pulseira de cadastro sempre confirmando todos os dados; - Reportar ao líder