restaurante (salão, cozinha e atendimento); Liderança e desenvolver a equipe, garantir o padrão de qualidade Desejável formação em Gastronomia, Nutrição ou Tecnologia em Alimentos;Experiência comprovada como Gerente
, além de capacidade para harmonizar o serviço com a cultura local; gestão de insumos e controle de qualidade trancamento de portas, janelas e a guarda de comidas e bebidas;Elaborar junto com o chefe de cozinha e o gerente