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Salário mediano em todo Brasil
R$ 3321,00
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Principais palavras-chave
Responsável técnico, Responsável técnica, Equipe, Farmácia, Enfermagem, Elaboração, Implantação, Controle, Qualidade, Laboratório
2 vagas de emprego para coordenadora e responsavel tecnica
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Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha * Auxilia no dimensionamento do quadro de pessoal da cozinha, direcionando e coordenando as atividades Principais Atividades/Responsabilidades * Fazer e auxiliar o chef na coordenação do preparo dos alimentos * Responsável pela criaçã...
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NutriçãoResponsabilidadesConfeccionar preparações de acordo com o que foi estabelecido nos cardápios diários utilizando técnicas manipulação, objetivando sabor, textura e apresentação adequados além da preservação dos nutrientes;Coordenar trabalho nas atividades de limpeza e higienização de ambiente, equipamentos e utensílios, orientando técnica da elabora...