atuação, providenciar e acompanhar o treinamento dos subordinados.Implantar controles e métodos usando técnicas aprimorar a produção de queijos sem perder a essência do sabor artesanal.Nossa sede está localizada em Sacramento Canastra – área propícia para a produção de leite de alta qualidade.Contamos com quatro fábricas, três em Sacramento-MG